부산 자갈치 시장 현지인 추천 맛집(영덕집)

부산 자갈치 시장은 전국적으로 유명한 시장중에 하나이다.

 

부산 자갈치 시장에는 역시 먹거리가 많이 있는데 현지인들이 말하는 자갈치 시장만의 맛있는 음식은 무엇이 있을까?

 

부산 자갈치 시장 선지 국수 영덕집

자갈치 시장에 들어오면 어렵지 않게 찾을 수 있는 영덥집 되시겠다.

 

이곳은 어른들이 특히 많이 찾으시는데 그만큼 단골 가게라고 볼 수 있다.

 

가게는 살짝 허름해 보이지만 이미 선지국수, 선지국밥으로 유명한 가게이다.

가격도 상당히 착한 편인데 웬만한 음식 한그릇 5000원 이면 먹을 수 있다.

식당 테이블 가운데서 국을 끓이고 이걸로 담아서 요리를 해주신다. 사진을 봐서 알겠지만 테이블도 상당히 깨끗한 편이다.

 

선지는 공장에서 직접 받아서 팩을 뜯어서 바로 처리하시기 때문에 위생적이라고 한다.

이곳에서도 가장 많은 손님들의 선택을 받는 메뉴가 바로 선지 국수이다. 선지국 베이스에 국수를 넣어서 만든 요리인데 맛이 정말 일품이다.

기름기가 잘잘 흐르고 일반 선지국이 약간 느끼하다면 여기는 국수가 들어가서 그런지 밸런스가 딱 맞는 느낌이다. 오히려 느끼했던것이 감칠맛으로 바뀌는 느낌이라고 해야할까?

 

후추 맛도 적당히 나는 음식이라서 국수, 감칠맛, 고소한맛, 후추맛의 환상적인 콜라보레이션 느낌이다.

 

추가로 밥을 넣어서 먹을 수도 있는데 거의 무한리필 수준으로 무료로 제공해주신다고 한다. 그런데 너무 배부르다는 점.

 

그리고 이 국수는 너무나 감칠맛이 입안에 맴돌아서 그냥 갔다가 꼭 소주 한병을 까고 올 정도로 맛있는 음식이라고 한다.

자갈치 시장을 방문하는 분들이라면 가격도 저렴하니 꼭 한번 들려서 맛 집 투어를 즐겨보는 것도 정말 좋은 여행 경험이 될 것 같다.

 

이상 자갈치 시장 현지인 추천 맛집 영덕집 되시겠다.