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장수보다도 저렴한 막걸리 후기(톡쏘는 친구처럼 쌀막걸리) 막걸리는 가장 저렴한 술중에 하나이다. 750ml 한병에 1400원 정도 하니 소주보다 더 저렴하다고 볼 수도 있다.(도수로 보면 다를수도 있긴하지만..) 그런데 그중에서도 가장 저렴한 막걸리중에 하나로 뽑히는 '우리술 톡쏘는 친구처럼 쌀막걸리'는 과연 어떤 맛일까? 우리술 톡쏘는친구처럼 쌀막걸리 전통 제조 방법으로 만든 톡쏘는 친구처럼 쌀막걸리는 우리술 양조에서 만든 막걸리이다. 가격은 1700원 정도에 한병을 구매할 수 있는데 기본적으로 용량이 750ml 가 아니라 950ml 로 거의 1리터짜리 병이다. 일단 병부터 보면 크다. 병의 디자인은 평범한데 그냥 큰 하얀 막걸리 플라스틱 병이라고 생각하면 된다. 우리술에서 만든 쌀막걸리라 우리쌀로 만들었나라는 착각을 잠깐 해보았지만 어림도없지! 외국산 쌀로.. 2023. 2. 7.
죽기전에 먹어봐야 할 세계 맥주 10가지 맥주는 세계에서 가장 오래되고 가장 널리 소비되는 알코올 음료 중 하나입니다. 수백 가지 종류의 맥주가 있으며 각각 고유한 맛, 색상, 향 및 알코올 함량이 있습니다. 이번시간에는 인생에서 적어도 한 번은 시도해야 할 세계에서 가장 유명한 맥주 10가지를 정리해 보도록 하겠습니다. 죽기전에 먹어봐야 할 세계적으로 유명한 맥주 10가지 필스너 우르켈 : 필스너 우르켈은 정통 체코 필스너 맥주로 오리지널 필스너 스타일 맥주로 널리 알려져 있습니다. 1842년 체코에서 처음 양조되었으며 이후 전 세계 필스너의 벤치마크가 되었습니다. 상쾌하고 상쾌한 맛의 Pilsner Urquell은 따뜻한 여름날에 적합합니다. 하이네켄(Heineken) : 하이네켄은 네덜란드 맥주로 세계에서 가장 유명하고 널리 사용되는 맥주.. 2023. 2. 6.
1865 와인 역사와 6가지 종류 한국에서 가장 유명한 와인중에 하나인 1865 와인에 대해서 한번 알아보자. 1865 와인 1865 와인은 칠레 와인 회사 산 페드로의 대표 제품으로 1865년 회사가 설립된 해의 이름을 따서 명명되었다. 80개 이상의 국가에서 판매되고 있는 한국은 1865년 와인의 가장 큰 소비국이다. 이 브랜드는 연간 24,000개 이상의 박스를 판매하며, 총 290,000개의 병을 판매한다. 국내 주요 백화점과 할인점에서 판매되는 와인 2,000여종 중 1865와인은 꾸준히 매출 순위 10위권 안에 든다. 1865년 와인의 성공은 수입유통업체 금양인터내셔널의 성공적인 브랜드 마케팅 전략 덕분으로 풀이된다. 1865와인 종류 1865년 포도주에는 대표적으로 다음과 같은 6가지 종류가 있다. 1. 1865 싱글 와인야.. 2023. 2. 3.
하이볼 유래, 왜 하이볼인가?(하이볼 만드는 방법) 하이볼(Highball)은 일반적으로 베이스 스피릿, 탄산수 또는 소다와 같은 혼합기, 얼음으로 만든 칵테일의 한 종류이다. 키가 큰 잔에 담겨 제공되며 재료의 신선하고 단순한 조합으로 유명하다. 하이볼은 전형적인 칵테일 선택으로 다양한 고명, 주스, 믹서 등으로 맞춤 제작해 독특한 맛과 변형을 연출할 수 있다. 인기 있는 하이볼에는 진토닉, 위스키 소다, 럼주와 콜라 등이 있다. "하이볼"이라는 이름은 아마도 칵테일을 제공하기 위해 사용되는 높은 잔을 의미할 것이다. 하이볼(Highball)이라는 용어는 19세기 후반에 기차 여행에서 제공된 큰 음료를 설명하기 위해 사용된 것으로 생각된다. 높은 유리잔은 많은 양의 액체를 제공할 수 있게 해주었고, 탄산 혼합기는 음료를 운송할 때 차갑게 유지하는 데 도.. 2023. 2. 1.
로얄살루트 스카치 위스키 종류 및 특징 로열 살루트(Royal Salute)는 치바스 브라더스가 생산하는 고급 스카치 위스키이다. 로열 살루트 위스키의 종류는 다음과 같습니다. 로얄살루트 스카치 위스키 Royal Salute 21 Year Old 그것은 최소 21년 동안 숙성된 혼합 스카치 위스키이다. 과일, 꿀, 향신료 등의 음표가 있는 풍부하고 복잡한 맛의 프로파일이 특징이다. Royal Salute 38 Year Old 이것은 최소 38년 동안 숙성된 희귀하고 본연의 향을 가지고 있는 위스키다. 그것은 과일 케이크, 바닐라, 향신료의 향이 가미된 부드럽고 고급스러운 맛을 가지고 있다. Royal Salute 62 Gun Salute 이것은 로얄 살루트 위스키의 기함격으로, 최소 42년 동안 사용되었다. 다크 초콜릿, 말린 과일, 견과류 .. 2023. 2. 1.
조니워커 위스키 종류와 라벨별 특징 Johnnie Walker는 Scotch 위스키 브랜드이며 다음과 같은 다양한 제품을 제공합니다. 레드 라벨 블랙 라벨 더블 블랙 골드 라벨 리저브 플래티넘 라벨 블루 라벨 이 제품들은 각각 독특한 맛과 특성을 가지고 있습니다. Johnnie Walker 라벨별 특징 각 유형의 Johnnie Walker 위스키 특성은 다음과 같습니다. 1. 레드 라벨: 입문용 블렌드로 40가지의 다양한 위스키로 만들어지며 약간의 스모키 피트와 함께 가볍고 과일 향이 나는 것으로 유명합니다. 2. 블랙 라벨(Black Label): 프리미엄 블렌드로 최소 12년 이상 숙성된 위스키로 만들어지며 연기, 과일, 향신료 향이 나는 깊이 있는 풍미가 특징입니다. 3. 더블 블랙(Double Black): 강렬하고 스모키한 블렌드.. 2023. 2. 1.
레드와인의 3가지 품종 종류와 특징 레드와인의 3가지 품종에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 레드와인의 3가지 품종 1. 까베르네 소비뇽 까베르네 소비뇽은 레드 와인 포도 품종으로 전 세계 와인 생산 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 레드와인 포도 품종 중 가장 우수한 것으로 평가되며, 진한 색과 전신, 진한 풍미로 알려져 있으며 블랙커런트, 카시스, 블랙체리, 초콜릿 등의 음표가 자주 포함된다. 카베르네 소비뇽은 일반적으로 다른 포도 품종과 혼합하여 레드 와인을 생산한다. 까베르네 소비뇽은 일반적으로 오크통에서 숙성되어 와인에 복잡함과 깊이를 더한다. 2. 피노누아르 피노누아르는 프랑스, 캘리포니아, 오리건 등 전 세계 와인 산지에서 재배되는 레드와인 포도 품종이다. 포도 품종 중 가장 재배하고 와인으로 만들기 어려운 품종 중 하나.. 2023. 1. 31.
까베르네 소비뇽 와인 Best 5 지역과 시장에 따라 크게 다를 수 있기 때문에 정확한 베스트셀러 까베르네 소비뇽 와인 5개를 결정하기는 어렵다. 하지만 대략적으로 유명한 까베르네 쇼비뇽 와인 브랜드를 한번 소개해 보겠다. 까베르네 소비뇽 와인 Best 5 1. 베린저 베린저 빈야드(Beringer Vineyards)는 미국 캘리포니아주 나파밸리에 위치한 와이너리로 고품질의 까베르네 소비뇽, 샤르도네, 피노누아르 등의 와인을 생산하는 것으로 유명하다. 1876년에 설립되었으며, 나파 밸리에서 가장 오래된 와이너리 중 하나이다. 베링거의 포도원은 캘리포니아에서 가장 좋은 와인 생산 지역에 위치해 있으며, 와인 양조장은 전통적인 와인 제조 기술을 사용하여 와인을 생산한다. 베링거는 인기 있는 개인 리저브 카베르네 소비뇽을 포함한 다양한 와인.. 2023. 1. 31.
이기성 육개장, 추운 날 따끈한 육개장 한 그릇 뚝딱! 천안 불당동에 얼마 전에 생긴 이기성 육개장을 방문해 보았다. 이곳은 아름아름 사람들 입소문을 타고 육개장 맛집으로 소문난 곳이기도 한데, 이런 곳에 육개장이라니? 라는 생각이 들정도의 심플한 실내 인테리어를 자랑하는 곳이기도 하다. 이기성 육개장 입구부터 카페가 아닌가 싶을 정도로 세련된 인테리어를 자랑한다. 제주도 현무암 같은 재질의 문고리가 인상적인 곳이기도 하다. 가게 앞에 메뉴판이 있어서 무엇을 먹을지 간단하게 고민을 해볼 수 있다. 메뉴가 단순한 편이기도 한데 오히려 고민을 줄여줘서 좋은 것 같다. 일단 다른 일품 요리들도 있지만 육개장은 꼭 먹어보자! 실내로 들어가면 정말 깔끔한 카페 같은 분위기의 내부 인테리어를 자랑한다. 이러한 모던한 디자인과 육개장의 조합이라니! 신선하기도 하고 그 맛.. 2023. 1. 27.
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